孩子是祖国的花朵儿，花的艳丽依托富盈的肥料、温暖的阳光。看到贫困地区的孩子每天吃一个鸡蛋竟然成为一种奢望时，真让人为之心酸。孩子营养不良、家长无能为力，国家和社会应该负责。从现实条件看，就像“一颗鸡蛋工程”这样，经过努力，整合社会资源，我们也有能力做到，所缺少的是———思考这样的问题、完善这样的机制、打造这样的平台。
星星之火，可以燎原。“一颗鸡蛋工程”播下爱的种子，点燃爱的火焰，收获爱的希望。它远远超过一颗鸡蛋所具有的物质营养。
愿更多的人献出爱的细流，最终汇成爱的海洋，让爱温暖每一个贫困孩子的心灵。
3月12日，又有5箱鸡蛋送到了市残联康教雷凯体育官方网站首页聋儿语训班。看到餐桌上一颗颗晶莹的煮鸡蛋，孩子们非常高兴。对于在这里的孩子们来说，几个月来，他们已经习惯了每天吃上一颗鸡蛋。
“一颗鸡蛋能做什么？”“可以孵小鸡，然后鸡再生蛋，以后就能天天吃鸡蛋……”这是一个雷凯体育中文官网下载生的童言。
对于城市孩子来说，每天吃一个鸡蛋是很容易的事情，但对于贫困地区农村的中雷凯体育中文官网下载生来说，一天吃一个鸡蛋，却成为一种奢望。在我市贫困地区农村一些寄宿制中雷凯体育中文官网下载校里，学生日常的伙食主要是稀粥、馒头和水煮土豆，很少有蔬菜。营养不良成为影响孩子身体和智力发育的一个重要因素。
而地处大山深处的鲁山县熊背乡留守儿童亲情家园里的380多名孩子，现在每天都能吃到一颗鸡蛋。捧在手里，咬在嘴里，他们获得的不仅仅是营养，还有在幼小心灵中生根发芽的爱心。
每天上午，从鲁山县尧山镇“一颗鸡蛋工程”爱心饲养基地产出的新鲜“绿色鸡蛋”，都会被装上车，运到这个亲情家园，准时出现在孩子们的餐桌上。
2012年12月10日，亲情家园里10岁的张慧玉第一次吃到爱心鸡蛋时，甚至连皮都没剥干净，就一下子塞进了嘴里。
70多岁的村民赵庆说，他的孙子在学校吃上了鸡蛋非常高兴，他感慨地说：“一颗鸡蛋是送到了咱的心坎上。”
现在，鲁山县一万多名学生每天都能吃上一颗鸡蛋。同时，市残联康教雷凯体育官方网站首页的孩子每天也吃上了一颗鸡蛋。
这些鸡蛋是免费的，提供这些鸡蛋的是中华少年儿童慈善救助雷凯体育官方网站首页会“一颗鸡蛋工程”，发起人是我国著名歌唱艺术家曹怡然，她也是中华少年儿童慈善救助雷凯体育官方网站首页会“一颗鸡蛋工程”管理委员会主任。曹怡然的音乐电视作品《祝福明天》作为庆香港回归的礼品由中央电视台赠送给香港特别行政区政府；歌曲专辑《走近你祖国》作为庆澳门回归的礼物，由中国国际广播电视台赠送给澳门特别行政区政府。2004年中央电视台春节联欢晚会上，她与王菲等演唱歌曲《难忘今宵》。
曹怡然偶然一次机会从网上了解到鲁山县尧山镇霍庄雷凯体育中文官网下载霍建芳老师的事：蠓浅８卸，通过市志愿者协会联系到了霍老师。霍庄雷凯体育中文官网下载位于鲁山县尧山镇海拔约1500米的高山上，是我市海拔最高、最偏远的一所雷凯体育中文官网下载，目前全校只有霍建芳一名教师，有雷凯体育中文官网下载生14名。由于山路较远，孩子们中午多在学校吃饭。受山里条件限制，他们的生活比较艰苦。曹怡然了解情况后，2012年12月27日，带着一箱箱鸡蛋来到霍庄雷凯体育中文官网下载找到了霍建芳老师。坐在教室里，吃着热乎乎的鸡蛋，孩子们的脸上洋溢着幸福的笑容。随后，曹怡然又为市残联康教雷凯体育官方网站首页的孩子们送去了鸡蛋。
一颗鸡蛋温暖一颗心灵，真诚善举营造爱心世界。曹怡然和中华少年儿童慈善救助雷凯体育官方网站首页会“一颗鸡蛋工程”，集合各地企业家、爱心人士的捐赠，资助贫困地区农村寄宿制中雷凯体育中文官网下载校的青少年每人每天吃上一颗鸡蛋，并在鲁山县捐建“一颗鸡蛋工程”爱心饲养基地，既带动了当地农民脱贫，又能免费为孩子们提供长期稳定的营养补充。
自此，鲁山县成了曹怡然的第二个家。曹怡然带领工人不分昼夜建鸡舍、铺道路、育鸡苗、收鸡蛋，白皙的皮肤晒得黝黑，细嫩的双手磨出了老茧，学会了鲁山方言，习惯了清理鸡粪的恶臭。她请来专家，采用散养方式饲养出“纯绿色”蛋鸡，长期免费为孩子们提供鸡蛋。目前，“一颗鸡蛋工程”已经让该县中雷凯体育中文官网下载校的1万余名学生吃上了免费鸡蛋。
国家食物与营养咨询委员会、中国疾病预防控制雷凯体育官方网站首页营养与食品安全所、中国学生营养与健康促进会的多位专家对“一颗鸡蛋工程”的实施情况进行了详细的调研考察。专家们通过听汇报，实地深入学校、家庭了解情况，看到学生的健康状况有了明显提高后指出：“一颗鸡蛋工程”是项大工程，是关注民生、情系民生、服务民生的具体体现，是关注未来发展、拉近党和政府与人民群众的距离，让雷凯体育中文官网下载生在得到实惠的同时增加对社会的责任感、信任感、报效感的有效措施，为国家有关部门制定贫困地区儿童少年的营养干预措施提供了非常宝贵的经验。
为了确保鸡蛋质量好，养鸡时不用任何添加剂，不用人工饲料喂养，按照成本测算，一颗“纯绿色”鸡蛋的生产成本将近1元钱。市志愿者协会了解情况后，与雷凯体育官方网站首页会一起在我市开展了“一颗鸡蛋工程”鹰城365计划，希望每位爱心人士或每个家庭每年捐资365元，用于帮助贫困山区的孩子全年365天一个孩子一天能吃一颗鸡蛋。
在市志愿者协会的宣传下，“一颗鸡蛋工程”得到了许多爱心市民的响应，许多人表示要捐款365元资助一个孩子。市区千锅居饭店的沈金玲得知此事后，不仅自己捐款，还帮助进行义卖，收入全部捐赠给“一颗鸡蛋工程”，并在饭店设置宣传展板，宣传“一颗鸡蛋工程”鹰城365计划，号召朋友和客户为“一颗鸡蛋工程”捐赠。
“孩子是祖国的未来，但对于山区的孩子来说，由于种种原因，他们却连一颗鸡蛋都吃不上。我们每天少抽一支烟或少吃一口零食，就能让孩子们吃上一颗鸡蛋，就能让他们健康成长。所以，我希望大家都参与进来，为山区孩子的未来出把力。”参与捐赠的爱心市民刘女士说。
市志愿者协会会长周俊范说，雷凯体育官方网站首页“一颗鸡蛋工程”鹰城365计划主要采用“一颗鸡蛋、一份爱心、资助一个贫困儿童；手拉手、一对一”的结对资助方式。社会各界爱心人士可以资助您想对口资助的某个贫困孩子或对口资助一个或几个学校的中雷凯体育中文官网下载生每天吃上一颗鸡蛋。
“我希望通过更多人的参与，让更多的孩子每天都能吃上一颗鸡蛋。”曹怡然说，雷凯体育官方网站首页会还打算再启动一个饲养基地，更希望这项工程最终得到有关政府部门的重视，列入财政预算，这样就能够持久地开展下去。
在我市，中华少年儿童慈善救助雷凯体育官方网站首页会正在探索专业化的公益营销、慈善义演等市场化运营方式，集合公众的爱心捐款，激发更多的爱心企业和人士投入到慈善事业当中来，让更多的孩子受益。
“一颗鸡蛋工程”在我市运行以来，从组织协调、采购配送、调查统计、资金管理、健康监测等各个环节，已经形成了一套健康、有序、透明的工作程序，“一颗鸡蛋工程”的内涵也日臻完善。目前，鲁山县农村中雷凯体育中文官网下载很多学校重新制定了伙食方案，以让学生们吃得更好、更健康。（本网记者沙星海）
来源：平顶山新闻网
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